Blader door de site en doneer nu!
Een gezondere levensstijl is vaak een gewilde doelstelling voor veel mensen. Het creëren van een gezond dieet kan daarbij wat moeite vergen. Gelukkig hebben we voor u een deel van het harde werk al gedaan! We hebben namelijk een lijst samengesteld met recepten (met onder andere vleesvrije opties) die kunnen dienen als smakelijke maaltijdvervangers of als een toevoeging voor uw dieet. Deze fantastische recepten zijn gemakkelijk aan te passen aan elk seizoen en hebben een rijke culturele geschiedenis van oorsprong.
Niets is zo smakelijk als een warme oliebol, maar de smaak van Luqaimat brengt dit toch wel naar een hoger niveau. Vooral in combinatie met de bijpassende warme siroop! Luqaimat is een deegachtig goed uit de Somalische keuken en wordt vaak in de avond geserveerd als dessert.
Niveau: Makkelijk
Porties: 8-10 personen
Totale voorbereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
Deeg
Siroop
Combineer alle ingrediënten voor de siroop in een diepe pan en kook tot de siroop plakkerig is. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Bewaar de siroop in een diepe kom. Zodra de Luqaimat gaar is kan het erbij worden toegevoegd.
Als je honing wilt gebruiken i.p.v. de siroop, verwarm dan een kopje honing met een kwart kopje water totdat de honing is opgelost. En voeg dit dan bij de Luqaimat zodra het gaar is.
Bereidingswijze: